• 分类:食品添加剂
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【基本信息】原料:伞形科植物当归AngelicasinensisDiels的根,采用中国**当归原料。生产工艺:低温粉碎后,采用超临界CO2萃取技术生产。【质量指标】主要成份:藁本内酯、亚油酸等。性状:浅红色油状液体,具有当归独特的香气和苦味。折光指数(20℃)为1.5100~1.5400相对密度(20℃)为0.9800~1.0300酸值mg.KOH/g≤20砷(以As计)%≤0.0002重金属(以Pb计)%≤0.001规格:藁苯内脂含量为:80%产品特性:风味特异,补血活血,适合药膳食品、医药原料等。藁本内酯含量高。【用途】药膳原料、医药、保健品原料。用于配制日用香精时有良好的定香作用和提调作用;也用于配制甜瓜、铃状胡椒、木香、蔬菜香型、辛香食品等香精以及杜松子酒、味美思酒、苦酒和软饮料、冰制品和糖果的加香等。【包装存储】25kg/桶装,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
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